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时间：2010-09-29 来源：合肥网hfw.cc 作者：hfw.cc 我要纠错
合肥日报讯 “两节”即将到来，市卫生监督所昨日上午对市内部门餐饮单位卫生情况进行集中检查，以确保食品安全，防止秋季肠道传染病的发生。
据介绍，市卫监所执法人员昨天随机抽查了餐饮业、高校、施工工地和自来水供水厂等地。针对大家普遍关注的学校食堂卫生安全问题，执法人员来到安徽医科大学食堂，对后台及食品制作间和储存间都进行了一一检查，发现仓库中存放的食用油、面粉等均有严格登记和相关认证，卫生情况也基本合格，还对食堂餐具进行采样检查，检查结果将于3日后知晓。
卫监所执法人员还来到“蓝鼎”建筑工地，发现工地食堂食用油为散装油，没有标签来源，存放食品的仓库也比较混乱，工人用餐场所环境较差。卫监所随后还对自来水四水厂进行了检查，对水厂的沉淀池、过滤池、清水池作进一步处理。卫监所相关人员对用水现场进行采样及余氯（指水经过加氯消毒，接触一定时间后，水中所余留的有效氯）检查，采样检查结果将于一周后公布。 （吕进 晓玲 许超众）
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