清点西餐餐具、西餐刀叉热卖产品及西餐餐具摆法

　   西餐餐具中无论是刀子、叉子、汤匙仍是盘子，都是手的延长，例如盘子，它是全部手掌的扩展和延长；而叉子则更是代表了全部手上的手指。因为文化提高，这很多像形的餐具逐渐合并简略化,电脑产品，例如，在中国最后就只剩下筷子跟汤匙。有时还有小碟子。而在西方，到当初为止，在进餐时依然摆了满桌的餐具，例如大盘子、小盘子、浅碟、深碟、吃沙拉用的叉 子、叉肉用的叉子、喝汤用的汤匙、吃甜点用的汤匙等。阐明在饮食文明上，西方不仅起步较晚，进展也非常缓慢。

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这里推举5款欧圣美家庭用品热卖的西餐餐具

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&bull,办公设备;西餐餐具摆法

(1)摆在中心的称为摆饰盘或称展现盘Show Plate，餐巾置于装潢盘的上面或左侧。 ,服装鞋帽;   

(2)盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐次序、前菜、汤、料理、鱼操持、肉操持、视你所需而由外侧至内应用。 

(3)玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而修长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情形也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。 

(4)面包盘和奶油刀置于左手边，装潢盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。

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大抵上，摆在中心的称为摆饰盘，用来装个别料理。 餐巾普通是置于装饰盘的上面或左侧。盘子旁摆刀、叉、汤匙等。可依用餐次序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内应用。右上角会陈设玻璃杯类的餐具，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而修长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情形也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。左手边是面包盘和奶油刀，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。有的菜用过后，会撤掉一局部刀叉。本文由http://www.jjyysc***/ 整理并发布！