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滑藕片

时间:2012-11-29  来源:合肥网hfw.cc  作者:hfw.cc 我要纠错



藕是一年四季在菜场都能够买到的家常美食,超链的代码:今日咱们教给我们滑藕片的家常做法,制造这个菜的主要原料就是藕,整个流程很简单,新手一亲能够疾速下手。

  家常菜滑藕片的做法教程:

  1.藕一节,葱姜过量。

  2.将藕去皮洗净切片。

  3.藕片用加白醋的清水浸泡。

  4.开炒之前将藕片沥水。

  5.炒锅旺火烧热,注油入姜丝炝锅。

  6.下藕片疾速翻炒,边炒边洒清水,炒至八老练时,放过量盐调味,倒入水淀粉勾薄欠。

  7.撒葱花起锅装盘。

滑藕片的做法小窍门:

  1、藕片用加了白醋的水浸泡,以防变黑。

  2、炒的时分,边浇水,藕更滑嫩,不会变色。

  这道滑藕片色泽皎白油亮,质地滑嫩脆爽,口味咸鲜微甜,颇耐回味。

  如今这道家常滑藕片的做法就讲完了,怎么样看了这篇文章后是不是感受这个菜超级好做呀,喜欢吃的兄弟如今就能够在家中试做一下,注重别让藕变黑就能够了。

家常菜做法大全
 

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