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春夏交替应少吃生冷食物

时间:2011-05-13  来源:合肥网hfw.cc  作者:hfw.cc 我要纠错


    目前,气温上升,很多市民开始吃上冷饮。安徽省中医院专家提醒,万物复苏,人的胃也开始活跃,最近一段时间正是养胃的最佳时候,应少吃生冷食物防止胃健康受损。

    据安徽省中医院综合ICU主任周大勇介绍,养胃要注意六大饮食误区:一是边用脑边进食,很多人因为工作紧张,一边干活一边吃饭,这很不好,因为人工作时,血液大部分供给大脑,胃部血液减少,胃动力失常,不利于食物的消化;二是暴饮暴食,过多进食,胃不能及时排空,胃不好尤其是胃溃疡患者暴饮暴食很容易造成胃穿孔;三是蹲着吃饭,胃部过度受压,血循环较差,容易造成消化不良;四是喜食生冷,尤其是最近两天气温突然上升,很多人开始吃生冷食物,这一点也是不可取的,因为胃喜温恶寒;五是新茶即喝,新茶快要上市,但是现炒的新茶没有经过氧化,醛类、醇类等化学物质含量多,对胃、肠粘膜有较强的刺激作用,有胃病的人一旦喝了,很容易引发胃痛、胃胀;六是好吃山楂等酸性食物,过多食用酸性食物,会造成消化性溃疡。

    具体有哪些养胃小妙招?周大勇介绍,首先要保持心情愉快,心情愉悦则“肝气通达,脾胃则和”,利于保持消化功能正常;坚持每天饭后轻按胃部3-5分钟,利于胃肠蠕动,促进消化;每天晚上用艾条灸足三里(膝盖边际下三寸处);以脏补脏,每月吃1到2次猪肚或牛肚;多吃一些补益脾胃的食物,如山药粥,将山药200克,切成丁,与大米200克,加入适量的水熬稀饭吃,还有薏仁米粥,100克薏仁米与200克大米,加水煮稀饭吃;生黄芪、黄精各30g与土鸡500g煨汤,可补气养血,尤其对慢性胃病气血不足伴轻度贫血、面色萎黄、气短乏力等大有好处;坚持参加适当的体育活动,如散步、慢跑、打太极拳、做气功等。

    陈小飞 本报记者 付艳

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