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    暑期是液态奶消费的旺季，商场超市奶品的打折信息也层出不穷，买一送一，单价一元以下……不过近来让市民陈小姐疑惑的是，白帝奶在超市打折促销的同时，从9月1日开始，订户订奶价格将涨，以白帝酸奶为例：将由每瓶1.85元涨到2.10元。

    超市打折忙订户将涨价

    市民陈小姐一直以来订的都是白帝酸奶，近日她听送奶员说，9月份酸奶每瓶由原来的1.85元增加到2.10元。她觉得疑惑的是，曾看到本报8月19日报道，超市中酸奶的促销价格战打得正热闹。“为什么同一品牌的酸奶，在超市中打折促销，而市民订价却在涨价呢？”

    记者昨天走访了市内的多家商场和超市，液态奶的降价促销战仍在继续，伊利、蒙牛等大品牌和白帝这样的本地品牌，都在继续着暑期促销活动，市民前往超市购买还能够享受到一定的优惠。

    在合肥白帝乳业的各个门市部，几乎每家门口都贴上了《致白帝乳品消费者的一封信》，通知了白帝乳品从9月1日起开始提价，此次涨价涉及白帝酸牛奶、多维酸奶、特浓奶、纯鲜牛奶等多种瓶装液态奶，每瓶大约涨价0.25元，涨幅达到了一成以上。

    原料涨价推高生产成本

    据悉，合肥的液态奶消费在全国属于较高水平，即使在淡季一天的消费量也在120吨左右，旺季甚至高达300吨。白帝乳业作为合肥本地唯一的地方品牌的乳制品公司，在合肥的牛奶订户市场中占有60%～70%的份额。

    白帝乳业公司目前是合肥为数不多的从奶牛养殖到牛奶生产、销售的公司。据介绍，企业的奶源大部分是来自自有牧场，而一头奶牛从犊牛到育成为产奶牛需要3～4年的周期，其中的饲养成本占到企业生产成本中很大一部分。近期，由于农产品价格上涨，奶牛的饲料如麸皮、苜蓿草等粗饲料，以及精饲料玉米、豆粕等价格一路攀升，大大提高了饲养成本。

    “奶牛饲料、生产牛奶用的白糖等原材料价格都在涨，产品涨价也是我们核算成本后作出的决定，企业是不得已而为之。”白帝乳业公司市场部相关负责人说，此次液态奶涨价的主要原因是由养殖成本的大幅增加以及各项原、辅材料价格的不断上升导致的。今年以来和液态奶生产相关的原、辅材料价格一路上涨。其中原奶收购价从2.9元/公斤涨到3.5元/公斤，白糖价格从年初的3000多元一吨涨到目前近6000元一吨，而且还有继续上涨的可能，同时石油及包装材料的大幅涨价更是提高了公司的运输和包装成本。

    超市促销只是短期调整

    对于超市中部分品种酸奶的特价促销活动，白帝乳业公司的相关人员告诉记者，每个公司都会适当地配合超市店庆等活动，短期内在产品价格上做出一些调整，让利给消费者，不等同于长期用低价对产品进行促销。

    “为了尽可能地降低生产运营成本，白帝公司从今年开始已采取了‘节能降耗’、‘精益生产’等措施，但随着各项原、辅材料价格的大幅增长，只能提高部分产品的售价以缓解企业的经营压力。”相关人士表示，此轮价格调整暂时只针对订户，可能在未来会波及到商超市场。

    ○邓婷婷 胡霄蕊 苏晓琼