时间:2010-09-29 来源:合肥网hfw.cc 作者:hfw.cc 我要纠错
全国500强峰会9月初在合肥召开,其中有不少参会人员下榻世纪金源。世纪金源是合肥最大的五星级酒店,有635间客房和160多间套房。世纪金源为做好招待服务工作,斥巨资为酒店除味,还从其他城市的世纪金源抽调骨干精英来合肥协助工作。
开业时间提前
世纪金源大酒店预期10月份开业,为迎接全国500强企业盛会,将开业时间提前一个月。销售总监刘晓东介绍,酒店的制服、床上用品都是定制的,已经跟人签好了合约,现在将工期缩短一个月,时间很紧张。
“现在我们在这个会议室里吹着空调感觉很舒服,7月份的时候,这里的房间就是桑拿,装修工作非常辛苦。”刘总监说,“多亏市里领导亲自过问,为我们的办证、验收开绿灯。我们酒店需要的几十个证照在半个月内全部搞定。”
酒店进入试营业阶段已经接了四场会议,积累了不少现场模拟的经验。
抽调骨干力量
世纪金源大酒店从其他城市抽调了酒店管理和服务的骨干力量来合肥协助接待峰会。抽调来的骨干力量占管理层的50%。“从管理人员到服务人员,都是非常有经验的。”刘总监介绍。
酒店从三四月份开始从西安、北京等地分批抽调服务人员来合肥,并且对她们进行培训。“我是从西安过来的, 我们是为了这次500强峰会过来帮忙的。这次来了有二三十个,我们来自不同的地方,有西安、北京、福州等地。”服务人员王倩楠介绍。
世纪金源大酒店有自己的管理体系,现在正在进行现场模拟演练,确保500强盛会接待成功。
请专家支招除异味
世纪金源对建造装修所需的建材、石材严格把关。他们要等确认供货商的生产用料达标后才会订货。现在室内的甲醛排放已经达标。
世纪金源建成时间短,里面的异味比较重。为去除异味,酒店花了50万。他们请除味专家支招,在每个房间都放绿色植物、活性炭。用茶叶水擦桌椅板凳。活性炭在合肥难买,他们还得到外地去采购。
客房的床上细软也进行了洗涤,然后高温烘干,这样铺设在床上会更加柔软。
世纪金源大酒店目前为500强峰会的举行安排了13个会议室。