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时间：2014-01-24 来源：合肥网hfw.cc 作者：hfw.cc 我要纠错
晨报讯 昨日，记者从安徽省食品药品监督管理局了解到，目前我省约有15万人预定酒店享用“年夜饭”。省食药监管局表示，如果市民在酒店吃“年夜饭”时发现卫生问题，可拨打12331投诉。
据省食药监管局食品消费监管处负责人介绍，我省对企业承办“年夜饭”实行申报和备案制度，对不具备接待能力的企业，一律不允许承办“年夜饭”。目前全省申报承办“年夜饭”餐饮企业有4648家，预订“年夜饭”13305桌，接待“年夜饭”就餐人员达14.6万余人次。
今年，省食药监管局将落实应急值守，保持12331投诉举报电话24小时畅通，以果断有效处置餐饮食品安全突发事件。 晨报记者 徐韧松
提醒
酒店“年夜饭”需留心
选择上：应选择具有有效《餐饮服务许可证》、信誉度高、卫生整洁的餐饮单位就餐，倡导分餐制。
就餐时：要注意辨别食物颜色是否正常，是否有异物或异味。
发现问题：在餐饮消费过程中如发现食品安全问题，要及时与餐饮服务食品安全监管部门联系。一旦发生食物中毒要立即就诊，并保存好就餐发票、就诊记录、检验报告等相关证据。
24小时投诉电话：12331
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