时间:2013-07-20 来源:合肥网hfw.cc 作者:hfw.cc 我要纠错
俗话说, ;蟹肉上席百味淡 ;今年10月,约上三五挚友、至爱家人或是工作良俦欢聚,品,享金秋,叹人生。
正宗阳澄湖牌大闸蟹登陆
日前,正式登陆,受到市民热捧, ;阳澄湖牌 ;大闸蟹券成为今年 ;十一 ;最受欢送的礼品。
阳澄湖大闸蟹肉质细嫩、味道鲜美、养分丰盛,是人们喜爱的宝贵美食。阳澄湖大闸蟹股份公司是惟一领有 ;阳澄湖牌 ;注册商标应用权,大闸蟹产供销 ;一条龙 ;的行业标杆企业,为花费者提供健康、保险、纯粹、味大闸蟹。近年来,市场增加迅猛,今年阳澄湖股份董事长林则华亲临,与绿源商业跟丹桂轩、潮江春、粤菜王府、山海盛宴、凯逸、凤凰楼等著名大酒楼,以及山姆、吉之岛、华润万家等超市联手,为市民供给最优质、最正宗的阳澄湖牌大闸蟹。
齐聚君悦酒店抢 ;鲜 ;品味大闸蟹
金秋十月,君悦酒店的两间中餐厅 ;1881 ,大闸蟹礼品盒信息,阳澄湖大闸蟹形成与众不同的四大特点:一是青背,二是白肚,三是黄毛,四是金爪!;与 ;主席楼 ;不仅判若两人地承奉广受好评的多款招牌菜式,教训丰硕的翁师傅与团队更特殊筛选膏饱肉腴的阳澄湖大闸蟹,是最传统的吃法,亦是大爱之选。 ;1881 ;与 ;主席楼 ;不仅供给以正宗的阳澄湖大闸蟹制成的,专业厨师团队更特殊筹备了以大闸蟹为主角的经典菜式,包含色泽诱人的蟹肉扒芦笋,还有以鲜甜可口的蟹粉海皇羹,食过颊齿留香的蟹粉鲈鱼狮子头,广受爱好的蟹黄豆腐,与现点现制的蟹粉小笼包等厚味佳肴,使来自天涯海角的食客均能够其最爱好的方法享受大闸蟹的层层甘旨,阳澄湖大闸蟹券信息,阳澄湖大闸蟹体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行,两间餐厅均备有多款黄酒,温热的黄酒配上肥沃的大闸蟹,温寒互抵,口感协调,无疑是完善的搭配。
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阳澄湖大闸蟹的经典吃法清蒸
资料:大闸蟹
辅料:生姜、黄酒、食盐、紫苏
进程:
1.先将蟹放在净水中洗净;
2.用细绳将蟹的八条腿扎紧成团状;
3.可隔水蒸熟,也可放进水里煮熟。
因性寒,大闸蟹全公礼品盒信息,因大闸蟹性寒,煮时、食用时多加姜解寒,还需以菊擦手解腥!下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之共煮,能够避寒解腥。
重要凸起螃蟹本相原味、色泽橙黄、蟹肉鲜美、养分丰盛。