制冷间的制冷负荷就是单位时光内必需从制冷间掏出的热量；或者是制冷间在单位时光内从制冷机取得的冷量。制冷间制冷负荷的盘算，其目标在于准确公道地肯定各个冷间的冷却装备负荷跟机械负荷。冷间的制冷负荷在一年四季当中不是恒定的，其负荷大小受多方面的影响。比方，外界环境温度的变更，冷间中食物蕴藏量的多少，淡季、旺季时食物的冷加工量的差别，以及操作治理方法的诸多因素，通常进行制冷负荷计算是设计冷库制冷安装的最初工作之一。所以公道地断定冷间的制冷负荷，对制冷设计是十分主要的。

制冷设计参数

1.室内、外计算温度确实定

冷间温度简称库温，是由食品冷加工的工艺前提、蕴藏食品的性质、储藏期限及技巧经济剖析断定的。对生鲜生果、蔬菜及鲜蛋等食品，既请求冷间内有低温的储藏前提，又不能使它发生冻害，其库温在±0～2℃之间。而鱼、肉类食品不存在呼吸等问题，依据储藏期限可采取较低的库温。然而，也要斟酌到跟着库温下降而造成蒸发温度降落，使机器制冷量减少、耗电量增添，以及因为过低而造成机器在负压下运行等一系列不良影响。在。冷库安装冷库工程,制冷安装,制冷设备,冷库,安装冷库,上海纳辰制冷科技有限公司作为制冷控温工程专业。冷库设计标准中，对不同食品的冷却间、解冻间、冷藏。冷库设备首选上海纳辰制冷科技有限公司,我们专业从事冷库板、冷库门、小型冷库等设备的的设计、生产、销售、安装、维修一条龙服务的综合型公司。间等的冷间温度，已有明白划定，如表所示。

室内温度-35℃

2.室外计算温度的肯定对于进行制冷负荷计算时，招考虑最不利的工作条件。这是室外计算的准则。对于从室内向室别传热的房间，因考虑在酷热节令的室外温度；而从室外向室内传热的房间，则应斟酌严寒时节的室外温度。冷库的冷间多属于从室内向室别传热的类型。

因为地舆地位的差异，不同地域，室外温度不同；即便506fa127a5d989f31a0ed9b15e4e地域，不同节令温度也变化，且历年的温度变化也存在较大的差别。所以，不能简略的取某一时刻的温度（如极端最高温度）作为室外温度。由于极其温度持续呈现的时间不常，加之海内冷库采取进步的保护结构的热惰性很大，其衰减很大，将被滞后或隔在保护结构的隔热层内，不致引起库温变化。假如按极其最高温度，将导致选用大功率的机器装备，造成能源挥霍，分歧理。能够疏忽短期不稳固因素。上海纳辰制冷设备科技有限公司是一家专业提供各种型号保鲜冷库,冷藏冷库,双温冷库,组合装配式冷库。，视为稳固传热。

在计算库房围护结构热流量时，应采用“夏季空气。冷库设计工程首选上海纳辰制冷设备的专家!高效节能,超低价格,优质服务。调节日均匀温度”

3.室内相对湿度确实定冷间内相对湿度也是坚持食品德量的主要因素，依据加工方式、食种类类及储藏条件不同，请求的相对湿度也不同。在库温很高时，如果绝对湿度也很高，则水分蒸发量越小，分量丧失（干耗）越少。然而，在这样条件下，微生物滋生加快，使食品变霉、糜烂、发芽，甚至会因冷间那名义结霜而影响到冷库的寿命；相反，在温度很低的情形下，假如绝对湿度很低。专业的冷库设备有限公司是家集冷库设计,安装,维修,售后服务为一体的公司。，则食品水分蒸发很快，干耗很大，使食品的色、香、味、养分受到损坏。所以库温较高的冷库，为了防止微生物大批繁殖，冷库壁面结霜的可能性，其相对湿度通常位85％左右；而对于解冻物冷藏间，库温较低，基础克制了微生物滋生跟冷库壁面结霜的可能性，所认为了避免干耗过大，能够抉择相对湿度在95％左右。

V冷库容积储藏物密度冷藏间或冰库体积应用率

4.冷间热流量盘算

围护构造热流量

K围护结构的传热系数；
A围护结构传热面积；

围护结构两侧温差修改系数；

围护构造外侧温度℃；

围护结构内侧温度℃；

长X宽X高＝3.5X3X2.6

冷凝器面积

蒸发温度应比货物温度低10℃，所以为-45℃。

冷凝温度应比室外温度高15℃，所认为27℃。

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