时间:2013-01-26 来源:合肥网hfw.cc 作者:hfw.cc 我要纠错
灯火 1.厨房灯火要分红两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗刷、备餐、操作的照明。 2.厨房内灯火要满足,而照出来的灯火有必要是白色,不然影响色彩判别。一同要避免灯火暗影,不适宜运用射灯。 橱柜 1.在厨房的平面图中画出所需橱柜在厨房中的方位和形状。 2.橱柜的制造由于需要必定的时刻,所以应提早计划。 3.厨房里的矮柜最棒做成抽屉,推拉式,以方面取放。而吊柜通常做成30到40cm宽的多层格子。 4.吊柜操作渠道之间的空地能够运用用来放取一些烹饪中所需的用具。 5.抽屉永久不要设置在柜子旮旯里。 6.厨房里的家私应尽量选用关闭办法,将各种用具物品分门别类贮藏于柜内,既清洁又规整。 7.厨房中尽量使其不要有缝隙。将吊柜直接接到天花板,因天花简略凝集水蒸气或油烟渍,柜顶又易积尘垢,它们之间的缝隙日后就会成为平常保洁难点。水池边管道缝隙也不易保洁,运用门封上,里边还可运用起来放废物桶或其它杂物。
资料 1.厨房的地上宜用防滑、易于明晰陶瓷块料。且接口要小,避免积藏尘垢,要便于清扫清洁。不要运用马赛克铺地。 2.厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洁资料如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。 3.灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。 4.厨房装修资料要耐水。地上、操作台面的资料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚资料应耐水、可用水擦拭。 台面 1.台面的资料许多,挑选的时分不能单纯看代价和外观,需要悉数思考各种资料的优缺陷,从运用视点动身,做出决议。 2.不锈钢台面最常见,易于冲刷。耐火板有用,但在凌乱形状加工方面有必定局限性。天然石材硬度大,不适宜制造较长的台面。人工石台面,如杜邦“可丽耐”、三星“星荣”和日本“可乐丽”、亚克力人工石可塑性强,耐老化、耐侯性、并契合清洁规范。 合理规范 1.厨房燃气灶台的高度,以距地上70cm为宜。 2.厨房的家私、要依运用者身段而定。 3.工作台面高80—85cm;工作台面与吊柜底的距离约需50—60cm;而放双眼灶的炉灶台面高祖最棒不超越60cm。吊昆山装饰公司柜门的门柄要便利最常运用者的高度,并且门柄要便利持握,而便利取存的当地最棒用来放置常用品。 4.灶台的右(左)侧假假若墙面,而你又正巧习气用右(左)手,则灶台与墙面距离应不少于30cm,避免操作时撞墙,水槽与墙面的距离合理。 管道 制止挪动煤气表,煤气管道不得做暗管,一同应思考抄表便利。 电器 1.把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗柜等做成嵌入式,安顿在橱柜中的恰当方位,要注意便利敞开、运用。 2.厨房门敞开与冰箱门敞开不要抵触。 3.要多预留些插孔,最棒为每个厨房电器配一个插座。且均需设备漏电维护设备。 4.冰箱方位不宜挨近灶台,后者常常发作热量并且又是污染源,影响冰箱内的温度。 5.冰箱也不宜太挨近洗菜池,避免因溅出来的水致使冰箱漏电。 6.抽油烟机的高度以运用者身高为准,而抽油烟机与灶台的距离不宜超越70cm。 7.水质欠好的当地,应思考加装中间清水处置体系。