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芜湖小笼汤包相比其他地方的小笼汤包有了更多的改良。包子褶多，保证开口透气；包子馅不仅配料讲究，而且长时间打制，保证馅成形，久蒸不散。另外，芜湖小笼汤包在原来的咸和鲜口味上，还加入了甜，甜却不腻，却入了香。