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特色皖菜合肥小吃

淮南清汤豆腐白玉饺

时间：2018-12-29  来源：合肥网hfw.cc  作者：hfw.cc 我要纠错

淮南清汤豆腐白玉饺

 详情介绍

主料：豆腐、鸡汤、肉、青菜

 

辅料：葱姜末、鸡精、五香粉、酱油等

口味：清淡，咸鲜软嫩

 

功效：生津润燥

清汤豆腐白玉饺呈月牙形，表面用豆腐做皮，光滑清透，中间圆润饱满，乳白色均匀，口感软糯、细腻，且营养丰富。

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